GUÍA ESENCIAL DEL PAN
LEXUS
S/ 75.00
La Guía Esencial del Pan: repasa la historia del alimento más emblemático del mundo, incluyendo las formas de prepararlo, y los diferentes tipos que existen.
Contenido: Elaboración del pan – Fermentación del pan – El cultivo en Barbecho – El molino – Los cereales y su origen y mucho más.