GRAMATICA DEL VINO - MARCO POZZALI
OCÉANO
S/ 79.20
El vino es memoria y es lenguaje. Esta gramática nos cuenta cómo se hace y se degusta, cuáles son sus reglas y su historia.
De manera muy sencilla y didáctica, en forma de fichas que podemos leer de manera independiente, el libro hace un viaje a través de:
• Los procesos del vino
• El vino en el mundo
• El vino en Europa
• Los vinos de España